Entrevista a Kristin Schlag, autora de Consciencia y Alimentación.

¿Cómo pudiste superar este trastorno alimenticio como la bulimia?

Lo primero y más importante de todo fue aceptar que necesitaba ayuda y tomar consciencia
de que me faltaban las herramientas internas necesarias para poder gestionar mejor mis
emociones. Esto se debió a diversos acontecimientos para mí traumáticos que me ocurrieron
durante mi infancia y adolescencia.

No había aprendido a gestionar ese dolor y ese vacío
interno que sentía, a consecuencia de la falta de confianza y amor en mí misma, y la
impotencia de mis padres ante tal situación, que tampoco sabían cómo ayudarme.

Pero llegó un momento en el que decidí retomar las riendas de mi vida, aceptando que sólo yo y nadie
más era responsable de mi vida y que nadie vendría a mí diciéndome: Hola, soy la Solución a tus problemas.

Por lo que, a los 26 años, recuerdo perfectamente el momento, fui a hablar
con mi madre y le dije:

Mamá, necesito ayuda y voy a buscar ayuda de un profesional que me
enseñe cómo salir de aquí.

¿Por qué decidiste formarte cómo Health Coach?

A lo largo del proceso de sanación y viendo que mi vida iba cambiando para mejor a medida
que yo iba cambiando internamente, queriéndome más a mí misma y ganando más
autoconfianza cada día, llegó un momento en el que decidí formarme como Health Coach para
poder ayudar a las personas que están pasando por lo mismo por lo que pasé yo desde un
punto de vista profesional. ¿Y quién mejor que yo para empatizar con las personas y saber lo
que sienten para poder ayudarles a salir de este infierno?

¿De qué modo recomiendas a tus lectores que lean tu obra?

Responderé a esta pregunta comenzando por otra pregunta:
¿Sabías que lo que comes afecta directamente a tus emociones y viceversa?
Fui una adolescente que sufrí bulimia. Ese trastorno alimenticio marcó gran parte de mi
adolescencia pero fruto de mi tesón y constancia logré superarlo.
Lejos de conformarme con la superación de ese trastorno que tanta ansiedad me había
generado, me formé en el Instituto de Nutrición Integral de Nueva York como Health Coach
con el afán de poder ayudar a otras personas a poner orden en su vida alimenticia y a superar
la ansiedad que esos kilos de más generan.

En este libro encontrarás pautas para superar tus ansiedades y poner orden en tus
hábitos alimenticios, porque la alimentación y tus otros aspectos personales están
íntimamente ligados; cuando tomes consciencia de ello y apliques estos sencillos consejos
empezarás a verte y sentirte bien como la persona magnífica que eres.

¿Cómo piensas que tu obra afectará a los lectores?

Durante la lectura de mi libro, juntos iniciaremos un viaje a través de mi propia experiencia y
los ámbitos de la alimentación primaria que tanto nos marcan a la hora de alimentarnos bien y
con consciencia. Y cuando hablo de alimentación primaria, no me refiero a la pirámide de
alimentos básicos, si no de los ámbitos de nuestra vida que claramente nos marcan a la hora
de alimentarnos bien o mal.

Por lo tanto te hago la siguiente pregunta:
¿Quieres saber más acerca de esta extraña relación entre las emociones y la comida y quieres
descubrir porqué sientes lo que sientes?
Si tu respuesta es sí, aprovecha esta ocasión única de adquirir un ejemplar de la 3ª edición
limitada de mi libro “Consciencia y Alimentación es Vida” (si quieres con dedicatoria y
autógrafo) enviándome un email a Info@conscienciayalimentacion.com o un WhatsApp al
(+34) 679 44 14 29.
¿Estás pensando en escribir otro libro? Si es así, ¿sería también relacionado con la
alimentación?
Hace tiempo que estoy pensando en escribir un libro profundizando aún más en mis
experiencias vividas desde mi infancia hasta hoy, que sería un claro reflejo de mi mundo
interior, de los infiernos que he vivido y del cielo en el que me encuentro hoy en día gracias a
creer en mí misma y haberme convertido en una mujer fuerte, emprendedora y segura de mi
misma, cultivando cada día más y más el amor hacia mí misma y hacia todos los que me
rodean. Sería un proyecto a largo plazo.
Y me gustaría acabar esta entrevista dando las gracias:
GRACIAS a todas las personas que han entrado en mi vida para enseñarme a través del amor o
dolor a ser mejor persona y a amarme cada día más.
GRACIAS a todas las personas que me han causado dolor que han vuelto a salir de mi vida y me
han mostrado que lo primero y más importante de todo están mi dignidad y amor propio.
Y…
GRACIAS por todo lo que está por llegar, que será justo lo que necesite en ese preciso
momento para seguir aumentando mi capacidad de amarme a mí misma y a los demás,
aceptándolo todo tal y como es, sin juzgar y sin prejuicios.
GRACIAS, GRACIAS, GRACIAS

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